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タンパク質の消化吸収時間の違い

更新日:2023年1月26日



筋肉をつけていくのに大事なひとつがタンパク質の摂取です。


高タンパク食材の消化吸収時間の目安を知ることで効率よく摂取することができます。


食材によって消化吸収にかかる時間は変わります。

肉や魚などの固形物は基本的に消化吸収に時間がかかりますが

加熱すると消化されやすくなるがなります。

炒めたり揚げ物の料理では油も一緒に食べるため分解に時間がかかります。


ホエイプロテインやサプリメントは食品に比べて消化吸収が速いです。

ソイプロテインや、カゼインプロテインは長時間かけて消化されます。


消化吸収の速いものの順

液体

粉状のサプリメント

(水に溶かしたもの)

   ↓


粉末

粒状のサプリメント

   ↓

固形の食材

脂身多い肉

揚げ物


参考にしていただいて効率良くタンパク質をとっていきましょう。

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